法规事务 – 食物接触
食品接触 食品接触制品是指意在与食品接触的物品。除了刀具、餐具和加工机器等可重复使用的物品外,食品还主要暴露于一次性包装中。 为确保食品接触制品的无害性,用于生产它们的物品和材料必须遵守某些规章。其对人体健康的较大威胁可能来自于一定数量的化学物质释放和迁移到食品中。此外,遵守相应规章应防止食品的成分或感官性质发生变化。…
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